Hạt Diêm Mạch (Quinoa) là thực phẩm duy nhất trên thế giới cân bằng được các chất như protein, đường, xơ nhưng lại không chứa gluten và rất giàu các nguyên tố vi lượng, vitamin nên được cơ quan hàng không vũ trụ Mỹ (NASA) chọn làm thực phẩm cho các phi hành gia.
Công dụng
- Giàu chất dinh dưỡng : Protein | Chất xơ | Mangan | Phốt pho | Folate | Đồng | Sắt | Kẽm | Kali | Vitamin B1, B2, B6.
- Chứa flavonoid, chất chống oxy hóa giúp trung hòa các gốc tự do, làm chậm lão hóa.
- Ngăn ngừa các tế bào ung thư.
- Cải thiện sức khỏe xương và răng.
- Giúp cơ thể phát triển và sửa chữa mô.
- Kiểm soát đường huyết, giảm cholesterol.
- Giảm nguy cơ cao huyết áp.
- Tốt cho sức khỏe tim mạch.
- Giúp trao đổi chất tốt hơn.
- Tốt cho hệ tiêu hoá.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.